La producción de Un Nuevo Día sorprendió a su audiencia con la incorporación de un nuevo integrante a sus filas; se trata del chef Alfredo Oropeza. La llegada del chef mexicano al matutino se da casi tres meses después de la salida del chef James Tahhan, quien formó parte del matutino de Telemundo por 10 años. En la cuenta oficial de Instagram del programa, la producción del show le dio una cálida bienvenida: “Nos hace muy feliz informarles que el reconocido chef mexicano @chef_oropeza se une a nuestra familia de @unnuevodia